Segarnya Ikan Kuah Asam Tenau
Kota Kupang siang ini bener bener luar biasa super duper HOT... Kebetulan ini pertengahan bulan Oktober yang memang lagi puncak puncaknya demam isu kemarau. Biasanya sih males keluar makan siang, pesen cateringan aja dan dimakan di dalam kantor yang adem.
Tapi berhubung hari ini ada rekan kerja yang lagi ulang tahun dan kita semua diajak makan makan keluar, saya pun enggak mempedulikan panasnya cuaca siang ini, ayok aja dah kalau ada yang nraktir makan makan, heuheuheu.
Tujuan makan makan kita yaitu sebuah rumah makan di bersahabat pelabuhan Tenau, Kupang. Untuk lokasi tepatnya, sanggup dilihat di peta, bab bawah postingan ini. Nama Warungnya yaitu "Kuah Asam Tenau" yang biasa disebut juga "Warung Artis Kuah Asam Tenau", katanya sih dinamai Warung Artis gara gara kalau artis tiba ke Kupang, niscaya mampir ke warung ini, heuheuheu.
Perjalanan menuju warung ini, kita tempuh memakai kendaraan roda 4 dengan jarak sekitar 10km dari sentra Kota Kupang. Jalur yang kita lewati udah bagus, aspal lebar, namun harus hati hati ya, banyak kendaraan besar lewat, alasannya yaitu ini jalur menuju pelabuhan. Oia, jalur ini menyusuri pantai lho, sanggup dah sekalian mampir di pantai pantai nya, sebut saja pantai Aloha, Pantai Batu Kelapa, Pantai Namosain, Pantai Osmo, Pantai Kelapa Satu dan ada juga wisata alam Goa Monyet, dimana di situ terdapat banyak banget kera liar.
Baca Juga
Warung ini terlihat kecil dari luar, tapi parkirannya penuh ama mobil, ya maklum warung ini udah moncer alias terkenal, dan lagipula ini pas jam makan siang. Sebagian besar pengunjungnya sih orang kantoran ya, kelihatan dari seragam yang dipakai, baik itu kantor swasta maupun kantor plat merah.
Uniknya warung ini sebagian berdinding warna kuning terbuat dari semacam atap sakura roof gitu (genteng metal), dengan penataan yang pas jadi terlihat menyerupai terbuat dari kotak kontainer.
Selama enam hari, dari Senin sampai Sabtu, warung yang menyajikan masakan kuah asam, ikan asap, gulai sapi, dan sambal goreng ini tak pernah sepi dari pengunjung. Apalagi ketika jam makan siang menyerupai ini, kalau terlambat tiba sebentar, bisa-bisa tak kebagian daerah lho, untungnya sih kita udah order lewat telpon dulu.
Karena udah order duluan lewat telpon (kebetulan yang ulang tahun ini udah biasa makan di sini, udah kenal beliau ama pemiliknya), sesaat sehabis kita duduk, pesanan sudah pribadi tersaji semua, ada kepala ikan kuah asam, ikan asap yang udah dihancurin kecil, sambal tomat, nasi putih, dan minuman.
Coba deh lihat seporsi kepala ikan itu, guedeee banget khan??. Itu tuh buat 1 orang lho... Aku sih kaget dipesenin makanan sebanyak itu, heuheuheu, kata temenku sih di sini makanan utamanya ya ikan ini, sedangkan nasi nya cuma jadi lauk, . Makara biasanya ikan nya habis, tapi nasinya nyisa, alasannya yaitu udah kekenyangan..
Coba deh lihat seporsi kepala ikan itu, guedeee banget khan??. Itu tuh buat 1 orang lho... Aku sih kaget dipesenin makanan sebanyak itu, heuheuheu, kata temenku sih di sini makanan utamanya ya ikan ini, sedangkan nasi nya cuma jadi lauk, . Makara biasanya ikan nya habis, tapi nasinya nyisa, alasannya yaitu udah kekenyangan..
Kuah asamnya itu lho, seger banget deh, asem asem anget seger, apalagi ditambah ikan nya yang masih seger juga. Ini yang membedakan warung artis ini dengan warung kuah asam lain, ikan di sini selalu segeeer, juara dah rasanya, sampe meresap ke daging ikan nya. Jujur saya sih gak berpengaruh makan seporsi besar ikan, salah satu alasannya yaitu salah teknik makan nya. Menurut info dari temenku sih, yang disuap dulu tuh ikannya, gres sesekali diselingi dengan nasi, heuheuheu. Kalau saya kebalikannya, jadi udah kenyang dulu ama nasi. Padahal uenaaaak bingits lho, tapi apa daya, perut dah gak kuat.
Untuk porsi kecil sebenernya ada juga lho, penyajiannya pake mangkok gitu, pas lah untuk 1 porsi, tapi berhubung ini udah dipesan kan oleh yang punya acara, ya sudah kita tinggal lahap aja.
Nah buat kalian yang lagi jalan jalan ke Kupang, dan pengen wisata masakan Halal, ini dah salah satu pilihannya. Tempatnya gampang banget kok dijangkau, untuk lebih jelasnya monggo dilihat di peta di bawah ini :
Untuk porsi kecil sebenernya ada juga lho, penyajiannya pake mangkok gitu, pas lah untuk 1 porsi, tapi berhubung ini udah dipesan kan oleh yang punya acara, ya sudah kita tinggal lahap aja.
Nah buat kalian yang lagi jalan jalan ke Kupang, dan pengen wisata masakan Halal, ini dah salah satu pilihannya. Tempatnya gampang banget kok dijangkau, untuk lebih jelasnya monggo dilihat di peta di bawah ini :
.