Resep dan Cara Membuat Tumis Brokoli Bakso Sapi

Bicara tentang bakso memang tiada habisnya dengan berbagai olahan yang baru, mulai dari bakso bakar hingga bakso keju. Rasanya yang enak membuat bakso menjadi salah satu primadona bagi para penggemarnya.

Untuk itu kita akan membuat suatu menu yang berbahan dasar bakso, Yap kita akan membuat Bakso Sapi Tumis Brokoli. 

Nah fungsi brokoli disini sebagai pelengkap bakso, untuk itu mari kita persiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bakso Sapi Tumis Brokoli.

Bahan-bahan :

• 400 gram daging sukiyaki
• 1/2 sdm kecap inggris
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 5 butir bawang merah iris tipis
• 4 buah bakso sapi iris tipis
• 3 siung bawang putih iris tipis
• 300 gram brokoli
• 100 gram tauge
• 1/2 buah paprika merah iris memanjang
• 100 ml air matang
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm soyu sauce
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap jika suka

Nah dibagian atas tadi merupakan bahan-bahan yang kita perlukan untuk membuat Basko Sapi Tumis Brokoli, Selanjutnya mari kita masuk keproses pembuatan Bakso Sapi Tumis Brokoli 

1. Pertama campur daging sukiyaki dengan kecap inggris, kemudian diamkan selama 1 jam.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukan daging yang telah disimpan dan irisan bakso, aduk-aduk dan masak sampai setengah matang. 
4. Masukan brokoli, tauge, dan paprika. Aduk hingga rata.
5. Tambahkan air, kemudian saus tiram, souyu sauce, garam, gula, dan penyedap.
6. Aduk rata, masak hingga semua bahan matang. Angkat dan sajikan.

Nah Resep Masakan Bakso Sapi Tumis Brokoli ini dapat kita sajikan untuk 4 porsi, Semoga Resep Masakan Bakso Sapi Tumis Brokoli ini dapat membantu dalam memasak kalian.

Sumber https://kreasiresepmasak.blogspot.com/

Bagikan Artikel ini